Data 20 lipca, będąca sobotą, zasługuje na szczególne miejsce w kronikach małej wsi Wola Folwark, położonej w gminie Baboszewo. To właśnie tego dnia miejscowość ta stała się gospodarzem wydarzenia o nazwie „Festyn Tradycyjnych Smaków”. Stoiska rozstawione podczas festynu oferowały wszelkiego rodzaju dania, które są znane jako specjały przygotowywane przez członkinie zaproszonych Kół Gospodyń Wiejskich.
Celem organizacji takiego zgromadzenia było nie tylko delektowanie się smakołykami, ale przede wszystkim pielęgnowanie lokalnych tradycji oraz popieranie wzrostu kultury regionalnej. Od lat regiony północnej części Mazowsza były znane ze swoich specyficznych dań, które miały okazję prezentować podczas takich imprez jak Mazowieckie Dni Rolnictwa. Teraz jednak, dzięki inicjatywom takim jak festyn w Woli Folwark, mają one szansę na docenienie także podczas lokalnych festiwalów i wydarzeń.